BİZ KİMİZ?

ODTÜ Temiz Gıda İmecesi 

2020 yaz aylarında ODTÜ’de bir gıda topluluğunu hayata geçirmek için çalışmaya başladık. Kısa süre içinde bir araya gelen grup ODTÜ Temiz Gıda İmecesi adını benimsedi.

Amaçlarımız:

  • Ankara’da ve yakınında üretim yapanlar başta olmak üzere, sorumlu üretim yapan küçük ölçekli üreticiler ile birebir ilişkiler kurmak,
  • Kendi aramızda ve üreticiler ile yapacağımız imece ve dayanışmayla güvenilir ürünlere aracısız erişim sağlamak,
  • Toplu siparişlerle, seçtiğimiz üreticilerden ürün tedariğini kolaylaştırmak,
  • Üreticilerle sezonluk anlaşmalar yapmak ve Topluluk Destekli Tarım (TDT) uygulamaları başlatmak,
  • Çeşitli etkinlikler ve buluşmalarla hem kendi aramızdaki, hem de üreticilerle olan bağlarımızı güçlendirmek.

Organizasyon ve iletişim:

İletişim için bir e-posta adresimiz var: odtugt@gmail.com. Ortak bilgi ve belgelerimizi bu hesaba bağlı bir Google Drive klasöründe tutuyoruz.

Topluluğumuza katılım için BU SAYFAYI ziyaret edebilirsiniz.

Açık çağrılarla kurduğumuz bir organizasyon grubumuz, bir de genel duyuru grubumuz var. Her ikisinin de birer e-posta listesi ve birer Whatsapp grubu var.

Gönüllü olarak bir araya gelen organizasyon grubu aşağıdaki işleri yapar:

  • Topluluğun onayladığı ve teşvik ettiği üretim ve ürün ölçütlerinin tanımlanması
  • Topluluğun birlikte çalışacağı üreticilerin tespit edilip üretici havuzuna eklenmesi
  • Sipariş ve etkinlik organizasyonlarının elbirliğiyle ve dönüşümlü olarak yürütülmesi 
    • Toplu siparişler için üreticilerin aranarak ürün listelerinin alınması
    • Kolay sipariş verilmesi için formlar veya Excel tabloları oluşturulması
    • Sipariş duyurularının ve tanıtımların yapılması,
    • Siparişlerin toplanıp derlenerek üreticilere iletilmesi
    • Sipariş sürecinin izlenmesi ve raporlanması
  • İlgili kaynaklarla online bir kütüphane oluşturulması,
  • Gerekirse kendi içinden koordinasyon ekibi, teknik ekipler, üretici belirleme ve iletişim ekipleri, eğitim ekipleri gibi operasyonel ekiplerin çıkarılması.

Gıda toplulukları nedir?

Gıda toplulukları (‘food communities’) Türkiye’de ve dünyada giderek çoğalan, gönüllü katılım ve emek temelinde işleyen dayanışma ekonomisi yapılarıdır. Kolektif çözümlerle, doğa-dostu yöntemlerle üretilmiş sağlıklı gıdalara aracısız erişimi kolaylaştırmayı ve bu şekilde üretim yapan üreticileri desteklemeyi amaçlarlar. Daha fazla bilgi için bazı kaynaklar:

https://urgenci.net/
https://urgenci.net/the-mediterranean-csa-project/,
http://gidatopluluklari.org/
https://www.dortmevsimekoloji.org/gida-topluluklari/
https://www.ekoharita.org/projeler/toplulukdesteklitarim/
http://www.ripess.org/what-is-sse/what-is-social-solidarity-economy/?lang=en
https://viacampesina.org/en/